Андрей Деллос

Биография

Андрей Деллос — российский ресторатор и художник-декоратор. Родился в Москве 29 декабря 1955 года. Мать была певицей, исполняла романсы. Учился в Художественном училище на художника-реставратора, а также в автомобильно-дорожном институте, но уже на инженера-строителя. Открыл множество заведений в Москве — ему принадлежит гранд-кафе «Шануар», ресторан «Кафе Пушкинъ», а также «Шануар», «Турандот», «Казбек» и другие. Интерьеры в ресторанах Андрей Деллос создает сам. Стал первым из российских рестораторов, который получил Мишленовскую звезду за создание американского ресторана «Betony». Андрей Деллос появляется в документальном кинопроекте «Рестораны Москвы», который рассказывает о лучших заведениях столицы.